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凉糖周公解梦破解大全查询，凉糖的功效与作用

时间：2023-08-12 09:39:11 解梦大全

【前言】

作为传统美食中的一种，凉糖自古以来就是人们喜欢的小吃之一。不仅口感甜润，而且对身体有一定的功效和作用。本篇文章将以凉糖为中心，为大家介绍凉糖的历史渊源、功效与作用、制作方法及食用注意事项等方面的知识。

【历史渊源】

凉糖的历史可以追溯到唐代。当时，宋朝的开封御史在日常工作中遇到了一些困难。他找遍了城中的医生，但都无法为他解决问题。一天，他在市井巷口遇到了一个卖凉糖的摊贩。摊贩得知了他的苦衷后，向他推荐了凉糖。御史照着摊贩的方法熬制了凉糖后，发现解决了他的问题。从此以后，凉糖传遍了百姓，成为了大众的小吃。

【功效与作用】

凉糖不仅有着口感甜润的特点，而且对身体有很多的好处。凉糖富含大量的糖分、蛋白质和微量元素，其中钙的含量尤其高于其他成分。因此，凉糖具有以下的功效和作用。

1、补充能量

凉糖中含有大量的糖分，可以迅速地为身体提供大量的能量。尤其是在工作或学习压力大的时候，适当地吃一些凉糖，可以帮助身体恢复元气，提高工作效率。

2、补钙强身

凉糖中含有丰富的钙元素。钙是构建骨骼的基本元素，对大人和孩子的身体都非常重要。适当地食用凉糖，可以有效地补充身体所需的钙元素，增强身体的抵抗力。

3、解暑解渴

夏季高温，凉糖是一道不错的消暑解渴的小吃。凉糖含有丰富的水分和糖分，可以补充身体的水分和电解质，有助于调节身体的体温，减轻热带带来的不适感。

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【制作方法】

凉糖的制作方法相对简单，只需要准备白糖，水和一些调料就可以。

1、将适量的白糖放入锅中，加入清水熬制。

2、待水熬成粘稠状后，加入适量的枸杞、红枣等材料，继续煮制。

3、等到凉糖浓稠透亮，糖的颜色呈现出金黄色，熄火并倒入模具中。

4、等几分钟后，将凉糖倒出即可。

【食用注意事项】

尽管凉糖具有多种功效和作用，但也需注意到以下几点：

1、适量食用

凉糖含有大量的糖分，过量食用容易引起身体的胰岛素分泌异常，不利于身体的健康。因此，适量食用，每次不要超过5颗（约10克）。

2、不易长时间保存

凉糖含有大量的水分，因此不易长时间保存。最好是存放在通风、干燥的环境中，以免发霉变质。

3、孕妇、高血压患者不宜食用

凉糖虽好，但也不是每个人都适合食用。孕妇、糖尿病和高血压患者最好不要食用。

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