什么是节气夏至？夏至为什么要吃馄饨，有何寓意吗？

导语：24节气是我们国家古老的一种计时历法，而它的存在对于我们的农耕文化起到一定的推动作用呢。而夏至就是24节气之一， 而关于夏至有着不少的风俗习惯呢，其中吃馄饨就是之一。那么什么是节气夏至？夏至为什么要吃馄饨，有何寓意吗？跟着大师一起去了解一下吧。农历五月是入夏第一个月份，在天气变化上开始渐入炎热，好日子也开始热起来，各种大事进入年中节奏，爱占卦算命一起来给你列举一下。

什么是节气夏至？

夏至是二十四节气之一，在每年公历6月20或21或22日。夏至这天，太阳运行至黄经90度（夏至点，目前处在双子座），太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说，夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。在北京地区，夏至日白昼可长达15小时，正午太阳高度高达73°32′。这一天北半球得到的太阳辐射最多，比南半球多了将近一倍。

天文专家称，夏至是太阳的转折点，这天过后它将走“回头路”，阳光直射点开始从北回归线向南移动，北半球白昼将会逐日减短。夏至日过后，北回归线及其以北的地区，正午太阳高度角也开始逐日降低。同时，夏至到来后，夜空星象也逐渐变成夏季星空。

夏至为什么要吃馄饨，有何寓意吗？

西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。
古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。
千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。
一：夏至吃馄饨使人聪明。
馄饨，古人称其形“有如鸡卵，颇似天地浑沌之象”，而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天，浑沌初分，吃了馄饨可得聪明。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌，开辟天地。
二：夏至吃了馄饨，游泳不怕水。
夏季是游泳的时节。煮馄饨时，等水开了下锅，经过“三滚三冷”，见一个个馄饨浮了起来就可以捞上来吃了。由于馄饨在水里最终都会浮上来，不会沉到水底。于是，就有在夏至这天吃了汤馄饨，游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上，不会被水淹的说法。
三：夏至吃“馄饨拌面”，长寿。
夏至这天吃馄饨时，有的人在馄饨里拌面条。吃了馄饨可以免“疰夏”，用面条的长比拟夏至的长昼时间，取长寿的好彩头。而夏至以后，正午太阳直射点逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短，因此，民间又有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
小结：通过上面 的文章内容我们知道了关于什么是节气夏至以及夏至为什么要吃馄饨有何寓意等内容的解析，希望能够给大家提供一定 的增长见识的作用哦！也希望大家会喜欢！

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