下元节吃什么好？下元节有何饮食风俗？

导语：我们国家是一个典型的国家，因此有着丰富的节日，而不少传统风俗都与饮食有关。那么下元节吃什么好？下元节有何饮食风俗？初冬十月让你开始感受一丝寒冷，不惊不吓悄然的进入冬天，跟着算命先生网一起来看看农历十月的黄历每一天，做好你的生活安排。

下元节吃什么好？下元节有何饮食风俗？

一、米果

客家的下元节，十月十五是相传为三界公诞辰，虽有敬祀，但不如上元节(元宵)和中元节(鬼节)热闹。闽西客家地区下元节也称为“完冬节”。农村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之类食品，谓“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戏之俗。

二、芋子包

客家芋子包是永定的地方特色小吃，外表呈纺锤形，由芋子或马铃薯作为主料，馅料相当丰富。馅料是芋子包最关键的因素，把香菇、鱿鱼、葱花等放入锅里油炸，待香味四溢时舀起来，倒入切碎的菜料。菜料据主人饮食爱好不同而不同，较适合作馅料的有牛肉、猪肉、冬笋、莴笋、芹菜、蒜叶、大白菜等。菜料必须剁得碎碎的，炒熟之后倒入木薯粉调成的水。最后再把舀起来的鱿鱼等香料与菜料搅拌在一起，香喷喷的馅料做成了。

三、麻腐包子

人们吃麻腐包子，据说这是纪念孟姜女千里送寒衣的忠贞气节。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元节这天，各家再忙都要抽时间点麻腐。麻腐的制做方法是将麻籽碾细，用水搅拌成糊状，以箩过滤去皮，掺上黄米煎熬成稠糊状即成麻腐。以麻腐拌萝卜或洋芋、葫芦为馅，蒸成麻腐包子或饺子，这种素食包子具有油香细软的自然口味。

四、糍粑

客家农村有句俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧。”糍粑质地细腻柔韧、洁白晶美，筷子夹起来软软的，心里升腾起一股征服的kuaigan 。此时可就别太心急，以免烫了口舌。尝一口更是口感味鲜，细滑沁甜，米香而不腻，好吃好吃。再次提醒大家，吃麻糍粑最考验人的性情，性急的人是吃不上的。刚出炉的麻糍粑很烫，一定要冷上几分钟，不然会烫伤嘴巴。
小结：通过上面的文章内容我们知道了关于【下元节吃什么好？下元节有何饮食风俗？】这个问题解析，希望能够帮助到大家哦！

您可能还喜欢：

• 2017年农历十月初一的日子属于黄道吉日吗？
• 2017年农历十月初二黄历日子属于黄道吉日吗？
• 2017年农历十月初一寒衣节有何禁忌？

标签：农历七月初七有哪些风俗习惯 有黑毛胎记人的饮食要注意什么

【下元节吃什么好？下元节有何饮食风俗？】相关文章：

☑ 属马女配什么属相？寻找最佳拍档！ 2024-10-05 16:55:32

☑ 算命算的中等婚姻，算命说是中等婚 2024-10-05 16:55:30

☑ 算命称婚姻不美满，意味着什么？ 2024-10-05 16:55:29

☑ 女狗与男蛇合婚，好吗？ 2024-10-05 16:55:26

☑ 95年属兔婚配属相：属兔婚配和什么属相合适？ 2024-10-05 16:55:24

☑ 合婚择日：按阴历或阳历生日？合婚看日子！ 2024-10-05 16:55:20

☑ 虎和羊生肖配对查询,虎和羊相配吗 2024-10-05 16:55:18

☑ 能否以25岁牛与32岁马合婚，牛和马能否长久共度？ 2024-10-05 16:55:18

☑ 男属猪属相婚配表：男属猪婚姻配什么生肖好 2024-10-05 16:55:17

☑ 星座属相婚配大全，星座婚配表大全 2024-10-05 16:55:16