吃菜饭
到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。
探梅
此时腊梅已开,红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳风景地,细细赏玩,鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。
吃黄芽菜
据《津门杂记》记载,旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,它是用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地6厘米左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比。那时候条件有限,所以人们会想出一些方法来弥补冬日蔬菜的匮乏。
农历 2017年十一月十九日 公历 2018年1月5日 星期五 摩羯座
【今日老黄历所宜】
嫁娶动土出行移徙赴任纳财入宅
开市作灶破土启鑽纳采斋醮求财
开仓入学裁衣立券栽种置产求医
【今日老黄历所忌】
修坟安葬安床伐木上梁纳畜祭祀
祈福修造盖屋造桥筑堤词讼
综上所述:2018年小寒是吉日。
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