立夏要吃什么食物?
1、立夏蛋
俗话说“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,意思是说夏天到了,随着气温的上升,小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”,但是如果在立夏这一天,给小孩子吃煮熟的鸡鸭鹅蛋等,可以避免“疰夏”,因此立夏吃蛋的习俗就一直流传到了现在。后来,人们把鸡蛋放入到吃剩的七家茶中,就煮成了茶叶蛋。
2、糯米饭
吃中午饭的时候吃的是糯米饭,饭中掺杂豌豆,桌上再加上煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。根据民间的相传,立夏吃蛋拄心,因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神在炎炎夏日不受亏损。嵊谚有旺生,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路,寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
立夏有什么习俗?
1、拄立夏蛋(斗蛋)
用彩线编制蛋袋,在煮好的立夏蛋中挑出无破损的蛋,装进蛋袋,给孩子悬挂在胸口,孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。斗蛋蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
2、秤人
吃完午饭后,会在村口或者台门里挂起一杆大木秤,秤上放椅,大家轮流坐到椅子上面秤人,进行打秤的司秤人一面打秤花,一面要讲着例如“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”、“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”等吉利话来讨个号吉利。
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