1、祭神祀祖
夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。夏至前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。
2、消夏避伏
夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎?礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代始,历朝沿用,竟而成为制度。
3、“夏至”食品
“麦粽”与“夏至饼”:江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。夏至日,农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”,或分赠亲友。
冬至馄饨夏至面:自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。”
夏至节气介绍:
夏至是二十四节气之一,在每年公历6月20日,或21日,或22日。夏至这天,太阳运行至黄经90度(夏至点,目前处在双子座),太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说,夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。在北京地区,夏至日白昼可长达15小时,正午太阳高度高达73°32′。这一天北半球得到的太阳辐射最多,比南半球多了将近一倍。
您可能还喜欢:
【夏至有什么风俗活动?】相关文章:
☑ 属相马婚配合适的啥属相,属相马跟什么属相最相配 2025-02-01 16:55:36
☑ 婚姻生肖配对女鸡男猪,女鸡男猪真的不适合吗 2025-02-01 16:55:35
☑ 免费测你们合不合婚,测是否合适在一起 2025-02-01 16:55:29
☑ 女属狗和猪相配吗 2025-02-01 16:55:24
☑ 羊男女蛇合婚 吗?羊男女蛇配对指数 2025-02-01 16:00:39
☑ 属羊最佳婚配生肖是猪吗?属羊婚配什么生肖好? 2025-02-01 16:00:39
☑ 属蛇最宜配什么属相的婚配,属蛇适合与哪些属相匹配? 2025-02-01 16:00:29
☑ 吉吉算命 姓名配对 寻找真爱,揭开命运之门! 2025-02-01 16:00:26
☑ 算命婚姻迷信可信吗?算命算婚姻准不准 2025-02-01 16:00:25
☑ 92属猴的属相婚配表女:92的猴女与哪个属相最配? 2025-02-01 16:00:25