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重阳节应该吃什么,重阳节饮食习俗解析！

时间：2022-04-19 21:26:03 算命综合

导语：重阳节习俗也与饮食息息相关哦，那么重阳节应该吃什么,重阳节饮食习俗解析！想要知道你在2018年农历九月的运势吗？想要知道你在2018年农历九月的爱情吗？想要知道你在2018年农历九月的财运吗？关注爱占卦算命，时刻帮您预测！

重阳节应该吃什么,重阳节饮食习俗解析！

第一，重阳要饮菊花酒。
重阳节由于是在九月初九，所以久久和“酒”谐音，因此派生出重阳节要喝菊花酒的这一说法。在古代更是把金秋九月视作为“菊月”。所以九月作为一种菊花盛开的月份，自然很多人把菊花拿来制作成菊花酒，以此来提供重阳节这天能够品尝菊花酒的风俗，菊花酒也就因此而受到大家的欢迎了。
第二，吃花糕。
重阳节要敬老和登高以求避开灾害。由于糕与高同音，又有着步步高升的寓意，所以重阳节的花糕就受到了很多人的欢迎。如今重阳花糕已经成为了一种大家追捧的节日食品。秋高气爽，登高辞青，品尝花糕，这是重阳节中不可缺的节日项目。而在全国各地都会举办一些敬老的活动，我国南方普遍有重阳节插茱萸驱邪的习俗。这样是寻求一种趋吉避害的寓意。
第三，吃羊肉面。
“羊”与“阳”谐音，所以重阳节这一天还应该吃羊肉面，并且面还只能是白面。白面的寓意是百减去上面的一横就是九十九，和重阳节的久久之意相同。而在古时候，有钱人家当日会举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。这也是一种表达对节日的纪念和对睦邻友好的表现方式。
第四、螃蟹
重阳节的吃食，还有螃蟹。郑板桥诗：“佳节入重阳，持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。
螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对需要补充营养的人大有益处。
且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高，特别是蟹黄中富含维生素A，有益于视力及皮肤健康。