关于吃的活动
俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”
意思是说春天可以吃花朵嫩芽、夏天则要吃绿叶蔬菜、秋天多吃当季果实,而冬天则要吃植物根茎。
来到小雪节气,全国各地气温也逐渐降到0℃以下,许多地方初雪已经降临,此时饮食应以保障身体御寒所需的能量为基本原则。
植物根茎当中富含淀粉和各种微量元素,因此小雪时节正是吃根菜的好时候。
1.荸荠
荸荠生在土壤里,外表是紫黑色,剥掉外皮之后露出雪白的果肉,有“地下雪梨”的美誉。
荸荠有生津止渴的作用,小雪节气前后,北方大部分地区开始供暖,很多人出现上火症状,
这种情况最适合吃荸荠,而且荸荠膳食纤维含量高,可以帮助肠胃蠕动,缓解便秘。
2.红薯
红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素,是很好的应季杂粮。
推荐吃蒸红薯、跟大米一起熬粥,都有健脾养胃的功效。
3.萝卜
萝卜生吃具有清热生津,化痰止咳,凉血止血的作用,炖熟之后偏于益脾胃,消食下气。
从清热生津的角度说,冬天萝卜显然更适合生吃。
但是自身肠胃功能较弱的人,还是建议加热后再吃,以免出现腹泻等情况。
4.山药
山药貌不惊人,却有极佳的补气效果。
它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化吸收功能。
较高的淀粉含量,也可以为抵御寒气提供较多的热量。
5.牛蒡
牛蒡有“东洋参”的美誉,也被日本人称为长寿菜,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维及维生素等营养元素,
而且常吃对预防三高有一定作用,冬季可以适当多吃一些。
关于娱乐活动
钓鱼是很多人都喜欢的一项有益于身心健康的运动,钓鱼还有助于人们修身养性,
只有保持稳定良好的心态才能成功钓到鱼,如果缺乏耐心,脾气暴躁钓鱼一定能改变你的不良习惯。
今天就为大家介绍在小雪节气如何钓鱼的。
1.钓位选择
宜钓3--5米的深水,尽量寻找岩石下、坎子下、水草边、桥墩旁,如果是野河沟,就找深水凼。
抬钓也要选择深一些的地方架竿。江钓要钓中间,最好在趸船上。
2.打窝方法
根据天气情况(晴天、阴天、雨天),选择不同的水深打窝,一般可以打2-3个窝子。
窝料可由饲料、红苕、菜子饼、酒米混合而成,捏团打窝。
一般是一次性打窝,中途可以适当补一些酒米就行了。矶竿就不用专门打窝了。
3.施钓方法
这个时间段鱼儿比较肥了。宜以矶竿钓爆炸为主,手竿辅之。
手竿尽量选择5.4米以上的,钓远的鱼会大个一些。不要在一个窝子死守,
要走动施钓,哪个窝子有鱼,就在这个窝子多钓一会儿。
只要找对了鱼窝子,一定会让你拉到手软。
鱼儿的吃口会很轻,要注意观察。中鱼后,应尽快拖离窝子,避免闹窝。
正常钓就是。有三点必须注意:天气寒冷,鱼在深水,要选深水钓点;
鱼吃食力量轻微,要用小钩细线,并注意提逗钩饵,逗引鱼开口摄食;
如果是商品饵,饵料要腥、小、绵软饵料,其实不要太软,鱼的吃口本来就轻微,软的饵料不易显信号。
如果是蚯蚓,则需要蚯蚓细小、嫩、活。
关于健康活动
作息规律,动则暖身,初雪来临前,要注意增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。
1.睡眠充足
冬季应该早睡晚起,最好不要迟于22点休息。
熬夜晚睡会导致人体免疫力下降,加之小雪节气后降温明显,太晚休息更易生病。
2.适当锻炼
人们之所以畏寒怕冷,多是阳气不足。中医有“动则生阳”的说法,
因此建议多做一些锻炼,但注意以室内运动为好,如乒乓球、羽毛球、跳绳等,不要太剧烈,以免伤了气血。
3.艾灸暖身
中医经络学指出,人体的背部属阳。督脉从上到下沿脊柱纵向循行于背部,总督人体全部属阳的经脉,有统率、督促的作用。
冬季对背部进行艾灸,可以达到疏通经络、养心安神、增强免疫力的作用,对患有慢性疾病的中老年人也具有一定的辅助调理效果。
养生保健可以选取神阙、太冲、肾俞、涌泉等穴位,每天一次,每次30~40分钟即可。
关于农事活动
1.贮藏蔬菜
北方地区小雪节以后,果农开始为果树修枝,以草秸编箔包扎株杆,以防果树受冻。
且冬日蔬菜多采用土法贮存,或用地窖,或用土埋,以利食用。俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠菜”。
白菜深沟土埋储藏时,收获前十天左右即停止浇水,做好防冻工作,以利贮藏,尽量择晴天收获。
收获后将白菜根部向阳晾晒3~4天,待白菜外叶发软后再进行储藏。
沟深以白菜高度为准,储藏时白菜根部全部向下,依次并排沟中,天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。
而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水,边放水边放土,放水土之深度以埋住根部为宜,待到食用时即生长成熟了。
2.农闲副业
小雪时节,冰雪封地天气寒。要打破以往的猫冬坏习惯,农事仍不能懈怠,
利用冬闲时间大搞农副业生产,因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编,从多种渠道开展致富门路。
为迅速提高农民的科学文化素质,要安排好充分的时间,搞好农业技术的宣讲和培训,把科技兴农工作落到实处。
3.鱼塘越冬
在此期间还要做好鱼塘越冬的准备和管理,管好越冬鱼种池,是提高鱼越冬成活率的关键。
提前做好大型牲畜越冬饲料的准备工作,保证牲畜越冬的存活量。
4.冬眠冬蛰
冬眠也叫“冬蛰”。
某些动物在冬季时生命活动处于极度降低的状态,是这些动物对冬季外界不良环境条件的一种适应。
熊、蝙蝠、刺猬、极地松鼠、青蛙、蛇等都有冬眠习惯。
冬眠时,动物的神经已经进入麻痹状态,动物体温显著下降。
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