禁烟节——寒食节起源于什么时候，要吃凉粥吗？

每个节日都有相关的来源和传说，寒食节是属于中国的传统节日，也属于祭日节；禁烟节——寒食节起源于什么时候，要吃凉粥吗？爱占卦算命网为大家精心整理关于2020年农历三月的详细内容，爱占卦算命网一起为您列举2020年农历三月的节日节气！

寒食节要吃凉粥吗？

——寒食节“冬凌粥”
旧时有商家，每逢节日专卖这一名食，寒食节专卖食品，必少不了冬凌粥。
当时，朝有掌饮膳酒礼的食官，律法规定：凡是元旦、寒食和冬至，都要专门供送食品给六品以上的朝官。
】粥作为食品，很适合肠胃不适的人食用。粥能增强食欲，缓解体力生病时的食欲不振。
】与清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
】人们在寒食节期间不仅要吃凉粥，还要吃煮鸡蛋、盐醋拌生菜等。
——寒食食品：
寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；
——寒食供品：
面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；
——寒食饮料：
春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。
——食品寓意：
祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；
子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。

禁烟节——寒食节起源于什么时候？

——传说起源于春秋时期：
寒食节源于春秋时，介之推被焚于介休绵山。晋文公下令在子推忌日禁火、寒食，以寒食寄哀思。
【1】唐代时已形成全国性法定节日，后与清明节合二为一，是中国传统节日中形成最早的节日。
【2】寒食节距今二千六百四十年，期间各历史时期、节日期限不等，先后有五日、百五日、一月、三日和二、五、七日，最后变为一日。
【3】由介休，太原郡到全国各地乃至海外（如高昌国自唐代起将三月九日定为寒食节）。
——寒食节相关诗解：
寒食节还有“一百五”的别称，这是由于寒食节时在冬至日后的105天。
】宋代苏辙的一首诗《新火》：“昨日一百五，老樨俱寒食。”
】宋代梅尧臣《依韵和李舍人旅中寒食感事》：“一百五日风雨急，斜飘细湿春郊衣。” 
——寒食禁火，把冬季保留下来的火种熄灭了。
——到了清明，又要重新钻木取火。
——唐代诗人韦庄的诗：“寒食花开千树雪，清明火出万家烟。”

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