举家团圆,本是元宵节最大的幸福。可是去年的新冠疫情,却阻挡了大家团圆的脚步。那么,今年元宵节是几号,元宵和汤圆怎么区别?如果说2021年是全新的篇章,那么农历正月就是最重要的扉页,预知其中精彩,就别错过爱占卦算命网为你精心准备的2021年正月专题。
今年元宵节是几号?
答:2021年02月26日,星期五,正月十五
在古代的时候,人们称夜为“宵”,而正月按照农历纪法则是元月,所以也就把新的一年中第一个月圆之夜,称之为“元宵节”。
元宵节作为春节过后的第一个重要的节日,不仅是全球华人都过的节日,意义非凡。
元宵和汤圆怎么区别?
1、元宵和汤圆并不是同一个物种:
元宵是馅料和糯米粉滚出来的,汤圆是像包水饺那样包出来的。
2、具体做法:
做元宵——
首先需将馅和好,凝固的馅切成小块,过一遍水后,
再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,
然后再过水,继续放回笸箩内滚,
反复几次,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
做汤圆——
有点像包饺子: 先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。
挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。
为什么是元宵节,不是汤圆节?
汉高祖刘邦死后,吕后成为了朝堂上的掌权者。
除了“发明”人彘法令戚夫人死去而声名大噪外,野心之大,甚至想把刘家天下变成吕家的。
不过幸好吕后的残暴,连老天爷也看不下去。
等她病死之后,吕氏瞬间失去了最大靠山,他们害怕刘家人会一一清算旧账。
于是,众人聚集在上将军吕禄家里,决定起兵反刘。
后来不知谁走漏了风声,刘氏便联合一干老臣力挽狂澜,终于在正月十五这一天平定了吕氏作乱。
平乱后,刘邦第四子刘恒正式登基。
他应感念太平盛世来之不易,便把平定吕氏的正月十五,定为普天同庆的民间节日,也俗称“元宵节”!
此外,从字面上解释,正月还是农历的元月,而古人把夜又称之为“宵”,所以正月十五也为“元宵节”。
因此,无论是历史上的起源还是字面上的含义,“元宵节”都成不了“汤圆节”。
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