中秋节的来历、传说以及风俗

中秋节的来历、传说以及风俗

中秋节的来历、传说以及风俗
每一年阴历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时候是一年秋天的中期，所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第2大传统节日。

中秋节的由来
在中国的阴历里，一年分为4季，每一季又分为孟、仲、季3个部分，因此中秋也称仲秋。八月十五的玉轮比其它几个月的满月更圆，更豁亮，所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或者团聚节，是流行于全国浩繁民族中的传统文化节日。此夜，人们瞻仰天空如玉如盘的朗朗明月，天然会期盼家人团圆。远在异域的游子，也借此寄托自己对家乡以及亲人的怀念之情。所以，中秋又称“团聚节”。
听说此夜月球距地球最近，玉轮最大最亮，所以从古至今都有饮宴弄月的风俗；回外家的媳妇这天必返夫家，以寓美满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍盘踞温、台、明3州时，为防范元代官兵以及朱元田的攻击而改“正月104为元宵、八月十六为中秋”有关。另外在xianggang
，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为“追月”。
“中秋”一词，最先见于《周礼》一书，而真正构成全国性的节日是在唐朝。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的风俗。夕月，即祭拜月神。到了周朝，每一逢中秋夜都要举办迎寒以及祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，此中月饼以及西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将玉轮神像放在玉轮的那个方向，红烛高燃，百口人顺次拜祭玉轮，然后由当家妇女切开团聚月饼。切的人预先算好百口共有多少人，在家的，在外埠的，都要算在一块儿，不能切多也不能切少，巨细要同样。
至于中秋节食月饼这一风俗的构成则是在明朝。明朝文学家田汝成在《西湖旅游志余》中写道：“八月十五谓当中秋，民间以月饼相遗，取团聚之意”。明朝史学家沈榜在《宛署杂记》中描写北京中秋月饼盛况时写道“造面饼相遗，巨细不等。饼中以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者。”书中还先容了当时的制造工艺，已经经到达了很高的程度。北京皇宫中供月使用的月饼“从下至上直径尺余，重有两斤。”后来跟着历代的演化，月饼的品种及名堂愈来愈丰厚，制造工艺更新，风味更多，八月十五吃月饼已经经成为中华民族的一种古老而又无比成心义的传统。
在唐朝，中秋弄月、玩月很是风行。在北宋，八月十五夜，满城人家，岂论贫富老少，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，乞求玉轮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团聚之意。有些地方还有舞草龙、砌宝塔等流动。明清以来，中秋节的习俗更为风行，许多地方构成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走玉轮、舞火龙等特殊习俗。
今天，月下嬉戏的风俗，已经远没有旧时风行。但设席弄月仍很风行，人们把酒问月，庆贺美妙的生活，或者祝远方的亲人康健快活，以及家人“千里共婵娟”。
中秋节的风俗很多，情势也各不雷同，但都寄托着人们对生活无穷的酷爱以及对美妙生活的憧憬。
传说

中秋节的传说是非常丰厚的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋传说之一——嫦娥奔月
相传，远古时候天上有10日同时呈现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的好汉，孔武有力，他同情受苦的庶民，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下9个多太阳，并严令最后一个太阳按时升降，为民造福。
后羿因而遭到庶民的尊重以及爱戴，后羿娶了个标致仁慈的老婆，名叫嫦娥。后羿除了传艺打猎外，整天以及老婆在一块儿，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天，后羿到昆仑山探友求道，巧遇由此经由的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。听说，服下此药，能即刻仙游羽化。但是，后羿舍不得撇下老婆，只好临时把不死药交给嫦娥收藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不虞被小人蓬蒙瞥见了，他想偷吃不死药自己羽化。
3天后，后羿率众徒外出打猎，心怀鬼胎的蓬蒙伪装生病，留了下来。待后羿率世人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，危机之时她应机立断，回身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子马上飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。因为嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人世最近的玉轮上成为了仙。
黄昏，后羿回抵家，侍女们哭诉了白日产生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，蓬蒙早逃脱了，后羿气得捶胸顿足，悲哀欲绝，瞻仰着夜空呼叫爱妻的名字，这时候他惊异地发现，今天的玉轮非分特别洁白豁亮，并且有个晃悠的身影酷似嫦娥。他冒死朝玉轮追去，可是他追3步，玉轮退3步，他退3步，玉轮进3步，不管怎幺也追不到跟前。
后羿无可如何怎样，又怀念老婆，只好派人到嫦娥爱好的后花圃里，摆上香案，放上她日常平凡最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。庶民们闻知嫦娥奔月羽化的动静后，纷纭在月下陈列香案，向仁慈的嫦娥乞求吉利安全。
从此，中秋节拜月的习俗在民间传开了。
中秋传说之2——吴刚折桂
关于中秋节还有一个传说：相传玉轮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有个人常在砍伐它，然而每一次砍下去以后，被砍之处又当即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永久也不能被砍光。听说这个砍树的人名叫吴刚，是汉代西河人，曾经追随神仙修道，到了天界，然而他犯了错误，神仙就把他贬谪到月宫，日日做这类徒劳无功的苦差使，以示惩办。李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记录。
中秋传说之3——朱元璋与月饼叛逆
中秋节吃月饼相传始于元朝。当时，华夏泛博人民不胜忍耐元代统治阶层的残暴统治，纷纭叛逆抗元。朱元璋结合各路反抗气力筹备叛逆。但朝庭官兵查抄的10分严密，通报动静10分难题。智囊刘伯温便想出一计谋，敕令属下把藏有“八月十五夜叛逆”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地叛逆军中，关照他们在八月十五日晚上叛逆相应。到了叛逆的那天，各路义师一齐相应，叛逆军如燎原之火。
很快，徐达就攻陷元大都，叛逆成功了。动静传来，朱元璋愉快得立刻传下口谕，期近未来临的中秋节，让全部将士与民同乐，并将昔时起兵时以秘密通报信息的“月饼”，作为节令糕点犒赏群臣。尔后，“月饼”制造愈加精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。

各地中秋节的风俗

中秋佳节，人们最主要的流动是弄月以及吃月饼了。
弄月

在中秋节，我国自古就有弄月的风俗，《礼记》中就记录有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周朝，每一逢中秋夜都要举办迎寒以及祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等季候生果，此中月饼以及西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐朝，中秋弄月、玩月很是风行。在宋朝，中秋弄月之风更盛，据《东京梦华录》记录：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每一逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要从新装修门面，牌坊上扎绸负伤，出售新鲜佳果以及精制食物，夜市热烈不凡，庶民们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上弄月，并摆上食物或者支配家宴，团聚子女，配合弄月叙谈。
明清之后，中秋节弄月习俗依旧，许多地方构成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走玉轮、舞火龙等特殊习俗。
吃月饼
我国城乡大众过中秋都有吃月饼的风俗，俗话中有：“八月10蒲月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最先见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼同样的饼形食物。后来人们逐步把中秋弄月与品味月饼联合在一块儿，寄意家人团聚的意味。月饼最初是在家庭制造的，清袁枚在《隋园食单》中就记录有月饼的做法。到了近代，有了专门制造月饼的作坊，月饼的制造越愈来愈精细，馅料考究，外型美观，在月饼的表面还印有各类精美的图案，如“嫦娥奔月”、“星河夜月”、“3潭印月”等。以月之圆兆人之团聚，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托怀念家乡，怀念亲人之情，祈盼丰登、幸福，都成为世界人们的心愿，月饼还被用来当成礼物送亲赠友，联系情感。
其它中秋节的风俗 中国地缘泛博，生齿浩繁，习俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓重之处特点。
在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的喜兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中间挖出直径2、3寸的圆饼供尊长食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个风俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
广东潮汕各地有中秋拜月的风俗，主要是主妇以及小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，主妇们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，卷烟围绕，桌上还摆满佳果以及饼食作为祭礼。本地还有中秋吃芋头的习气，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，恰是芋的收获时节，农夫都习气以芋头来祭拜先人。这当然与稼穑有关，但民间还有一则流传普遍的传说：十二七九年，蒙古贵族灭了南宋，树立元代，对汉人进行了残暴的统治。马发扼守潮州抗元，城破后，庶民惨遭屠戮。为了避免忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来敬拜先人，历代相传，至今犹存。中秋夜烧塔在一些地方也很风行。塔高1—三公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/四，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火焚烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助势，极其壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或者在焚烧进程坍毁的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或者奖品。据传烧塔也是元代末年，汉族人民反抗残酷统治者，于中秋叛逆时举火为号的由来。
江南一带的民间在中秋节人风俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美适口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一位糖桂花，中秋先后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南主妇手巧，把诗中的咏物，变成桌上好菜。 南京人合家弄月称“庆团聚”，团坐聚饮叫“圆月”，出游市井称“走月”。
明初南京有望月楼、玩月桥，清朝狮子山下筑朝月楼，皆供人弄月，而以嬉戏月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴随登望月楼、嬉戏月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在役夫庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子会萃桥头笙箫弹唱，追思牛渚玩月，对月赋诗，如转载请注明来源:易学网 http://www.d5168.com/故称此桥为玩月桥。明亡后，慢慢衰败，后人有诗去：“风骚南曲已经烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。最近几年来，南京役夫庙已经从新修缮，规复明清年间的一些亭阁，疏通河流，待到中秋佳节时，就可结伴随来领略此地的玩月佳趣了。
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的风景。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旗子。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安县在中秋节的黄昏，每一个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时候就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一晚上起就吊挂通草灯，直至八月107日止。
安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装修品，又置一桌于塔前，陈设各类敬“塔神”的用具。夜间则表里都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的习俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同业，游遍各村后再送至河中。
四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有之处也点桔灯，悬于门口，以示祝贺。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、饰演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
在北方，山东省庆云县田舍在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂以及即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的田主也在中秋节宴请田户。即墨中秋节吃一种应节食物叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请半子。大同县则把月饼称为团聚饼，在中秋夜有守夜之俗。河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅年龄像。河间县人以为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，本地人则以为青菜一定味道欠安。陕西省西乡县中秋夜须眉泛舟登崖，女子支配佳宴。岂论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼品为老师拜节，午餐多于校内会餐。
一些地方还构成了很多特殊的中秋风俗。除了弄月、祭月、吃月饼外，还有xianggang
的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、姑苏石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷玉轮菜、高山族的托球舞等。             
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