现在来说开餐饮店做生意得人也越来越多,但是并不是每家店的生意都是红火的,也有些店的生意比较惨淡,那么除了口味之外因素来看,其实店铺的风水也与之息息相关,那么餐饮店铺的风水在布局上应该注意哪些问题呢?有什么讲究吗?一起根据风水学分析来看看吧。
炉灶的方位
炉灶是餐饮店的关键,而炉灶的放置又是风水中的关键,依照中国传统相学的说法,炉灶放置的基本法则是:坐凶向吉。也就是说,炉灶应放在凶方,而炉灶的开关应朝向吉方,这几乎是炉灶放置的唯一法则。厨房风水是餐饮店面的核心,厨房风水的好坏决定了厨师水平的高低,饭菜质量的好坏,工作效率的高低。因此厨房是餐饮店面风水调理的关键要素,门、吧台、厨房、办公室是连为一体的整体,形成最有效的连接才是正确的,另外鱼缸的使用也很关键。
大门位置
大门方位决定了人气的旺衰,整体经营思想的正确与否,也就是说能否得到人气,经营者的总体经营思路是否正确,大门方位十分关键。大门方位决定了人气的旺衰,从宫位、线位到颜色、材料等都是风水上要考虑的问题。大门入口方位,即地运的当旺方位,现行下元八运,有6个旺财旺丁的方位,6个损财损丁的方位,6个旺财不旺丁的方位,6个旺丁不旺财的方位。餐馆饭店门口定位以旺财旺丁局为最佳,装修平价档次宜选旺丁不旺财局,中价档次宜选旺财旺丁局,高价档次宜选旺财不旺丁局。餐馆饭店门前忌有大树、忌正对室内楼梯、忌摆放观音像。因为人们有靠左走的习惯,所以大门若非在正中央便偏左,正符合风水的“左龙右虎”(面向门外而立)原则。龙宜动、虎宜静,而门外若向着迎面而来的大马路、电杆、屋角、危楼以及有坑洞的马路等,则都应避免,因为那些“尖锐”的印象会让客人坐立不安,不愿光顾。
收银台
收银台是顾客和经营者交流的平台,它代表了主客之间的相互关系,因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。收银台应该设在餐馆的财位。在下元八运期间,也就是2004年至2023年八白向星飞临的宫位即是财位,向星九紫火星和一白水星飞临的宫位也可看作财位。收银台要守住龙口,要既看到门,又不正对门,应在来龙走势的承受方。站在门内向外看,车辆行人都是从左边来,叫做“左青龙右白虎”,收银台应设在右手方。忌正对卫生间门,忌正对楼梯、电梯,楼梯在收银台的侧面也不旺财,忌背后设卫生间。
洗手间
洗手间不能摆在财位,应摆在衰煞飞星飞临的宫位。卫生间的门不宜直接通大堂,如果卫生间的门无法改动,就要在门前设一面屏风。
就餐大堂动线
餐馆饭店要求就餐大堂设在财位,这样可以增加婚宴项目,带动收入,桃花位和稳阵位也是很好的选择。餐馆内的行走路线、餐桌不能随便设计摆放,利用动线催旺吉星自然大利财运。大门的朝向通道、厨房、出口、验收处、洗盘处到招牌的设计,洗手间的规划等设计出流畅的动线,有着风水学的讲究!
饭店一般都在路边,很容易受到外界风水的影响,如果有外界风水影响,即使内部的风水布局再好那也很难起到生旺作用,应有针对性的采取一些方法来克制,比如说可以摆放一些招财辟邪的风水摆件。
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