大寒作为二十四节气中的最后一个节气,是非常重要的。大寒也意味着气候的寒冷。当然,每一个大寒的到来也意味着新的一年要开始了。大寒和春节的距离是比较近的,因此在大寒过后,我国各地区的年味也非常明显了。
大寒日期查询
【公历】2021年1月20日
【农历】庚子年腊月初八
【老黄历宜】
开业、结婚、领证、开工、动土、出行、订婚、上梁
【老黄历忌】
搬家、装修、入宅、安葬、破土、修造、纳畜
大寒迎灶神
在民间,大寒这天最重要的是迎灶神。常用的灶神联上也往往写着“上天言好事,回宫降吉祥。”及“上天言好事,下界保平安。”之类的字句。除此之外,在大年三十的晚上,灶王还要和诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。因此就要俗语有“二十三日去,初一五更来”的说法。在岁末卖年画的小摊上,也卖灶王爷的图像,以便在“接灶”仪式中张贴。
大寒吃年糕
大寒吃的年糕在民间叫消寒糕。吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,有温散风寒、润肺健脾胃的功效,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。所以老北京的习俗中大寒这天,一家人分吃年糕,既带着吉祥味,也能驱散身上寒意,所以称为“消寒糕”。
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