在古代的时候,就流传了很多有关春节的习俗,至今一直在被人使用,大年初七在民间认为是“人们的生日”,道家认为:“天地先生鸡,次狗,次猪,次羊,次牛,次马,始生人。”大年初七也被叫做“人日”,在这天要带“人胜”,吃七菜羹。
正月初七的讲究
在古代,“人日”有戴“人胜”的习俗。“人胜”是一种头饰,又叫“彩胜”、“华胜”。这种头饰是用纸剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人,一般贴在屏风或窗户,也可以戴在头发上,因此,“人日”也称“人胜节”。过去在“人日”这天,中国一些地方有“麻秆点天灯”、“用豆熬粥治头疼”、“妇女遛弯祛百病”、“登高赋诗”等习俗。
正月初七吃七菜羹
在中国传统习俗中,大年初七"人日”,人过生日,要以七种蔬菜,煮成七菜羹,也就是将七种蔬菜,煮成杂菜汤,在农业社会,大家都祈望吃了七菜羹,来年大丰收。古时逢人日,除了吃“七菜羹”,还有吃“及第粥”与"吃面线”等象征吉祥如意,步步高升的食物。“及第粥”的主要材料是猪润(猪肝)和猪肠,润者富润之意,而”肠”韵“长”同,也就是长生富贵之意。大家都希望人日,富润长寿。
正月初七的禁忌
民间认为,正月初七是“人类的生日”,相传女娲先造六畜而后造人,在正月初七吵架,会导致一整年的运气衰败,甚至会引来凶祸。在以前,正月初七也是不可能看医生的,认为此兆一年到头都要生病。
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