【节约粮食的重要意义是什么？】
节约粮食的重要意义：
我们知道一样商品供大于求则价格下降，供不应求则价格上升。像粮食这种东西，因为耕地问题和技术瓶颈，供应量已经不太能继续增加了，所以如果我们
每个人都浪费粮食，那么实际上就抬高了需求量（简单认为是使用量和浪费量的相加），那么粮食就会涨价，对于富裕人群而言，这点涨价无所谓，但是对于恩格尔
系数很大的贫困人口而言，粮食涨价是灭顶之灾。加之对于粮食供应商来讲，也更愿意将粮食优先供应给出价高且市场大的富裕地区，那么贫困地区就会面临饥荒。当然，可以通过政府调控与慈善团体赈济等途径缓解这些矛盾，但是这只是将一部分压力给富人分担而已，一旦粮食供应矛盾进一步尖锐的话，这些缓解手段面对“看不见的手”也会很苍白无力的。
【浪费粮食会给人类带来哪些影响？】
吃剩的食物在垃圾填埋场腐烂，产生大量甲烷，也是一种高度有害的温室气体。粮食浪费，威胁生物多样性食品浪费问题给农业生产带来的额外压力，迫使耕地面积和捕捞规模不断扩大，对自然界生物多样性也构成了巨大威胁。
要按需购买，吃多少点多少，不够再加。适量备餐，不要因为便宜而囤积太多的食物。按照最佳食用日期分类摆放食物，先使用较早日期的食物。寻找二级市场或捐赠多余食物养活社会贫困人口。合理利用剩饭菜，尝试通过制作肥料等循环利用方式，从食物废料中回收部分能量和养分。
扩展资料
消费者应提高消费效率，增强可持续消费意识。其实，保障食物安全，不仅要重视食物生产环节，更要注重食物消费环节，减少食物消费过程中的浪费，不仅在一定程度上保障食物安全，而且，更重要的是，间接地减少食物生产环节资源占用以及环境代价。
只有可持续消费成为社会运转的常态，我们才能够真正实现良性、生态和可持续发展。为推进更加有效节约食物资源、缓解资源环境压力以及建立符合我国文化传统的文明消费模式提供科学决策依据，具有广泛的社会意义。
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