【随手记——13为什么妈妈做的饭吃着香】
?????现在“吃货”这个词比较流行,但凡喜欢美食,吃饭讲究点的人,都可以标榜自己是个吃货。而今又逢盛世,生活水平高了,吃货们更是吃遍天下山珍海味,尽尝人间佳肴。
????可是你有没有发现,有一种味道是你一直眷恋的,不能忘记的,那就是家乡味,更深刻的说其实是妈妈味。
????我们是喝着妈妈的奶,吃着妈妈做的饭长大的。小时候的一日三餐都是妈妈的味道,当然并不是每一个妈妈都是烹饪高手,同样的食材不管是粗茶淡饭,还是美味佳肴,每一家的味道都不一样。
????但是我们从小吃到大,直到离开家,离开妈妈,那种味道一直留存在我们的味蕾里,植根在我们的记忆里。
????记得我读中专时,每周回一次家。学校的伙食丰富,还发伙食补助,一点都不担心吃不好。可是仍是特别盼着周末回家,好吃到妈妈做的饭,有时候是一张普普通通的鸡蛋饼,有时候是一碗手擀面,总觉得妈妈做出来的吃在嘴里香。
????而我家先生则是每隔一段时间,就回到他那百里之外老家,去吃一顿他妈妈亲手包的白菜馅饺子,或者水煮萝卜就玉米面,然后心满意足的回来。他说尽管那饺子馅里的肉沫,少的肉眼能数的过来,可吃在嘴里,仍然比大饭店里的宫廷水饺都好吃!
????大多数母亲都并不精通厨艺,平常做的也不过是几样家常饭菜,可是一样的食材,一样的佐料,一样的做法,为何做出的饭菜让我们觉得如此美味,如此留恋?
????经过认真思索得出答案:因为母亲的饭里倾注了爱!
????是的,每一位母亲,都是怀着满满的爱来给她的家人,给她的孩子做饭,而爱是人世间最伟大的能量!它倾注到哪里,哪里就充满温暖、美味、快乐、和谐……一切美好都源于有爱。
????有的饭店的厨师做出来的菜也很好吃,同样是因为那位厨师是快乐的,是带着爱心来工作的。他也许是出于对烹饪的喜爱,也许是本身是一位性格开朗充满爱心的人,总之他把他的爱的正能量,通过他的双手传递给每一位食客,让他们吃出食物的美味。
????其实不只是做饭,我们做任何事都是这样。爱的能量是巨大的,无限的,满怀你的爱心去做事,一定会成功!
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