【西米的奶茶和珍珠奶茶哪个更好喝？】
珍珠
口感各有各优点，推荐西米奶茶。
受欢迎原因：黑亮的外形，超级Q弹，有嚼劲的口感
珍珠配奶茶，可谓是最早也是最为经典的搭配。
早期制作珍珠，主要是用的木薯粉，在后期的改良中，开发商们加入了一些胶质物质和增稠剂。再通过甜味剂、色素的调味调色，就成了今天大家看到的珍珠丸。
这样做出来的珍珠丸，容易成为胃肠负担的，肠胃功能不大好的朋友，不建议吃太多。
西米
受欢迎原因：外观似晶莹剔透的米，口感软糯。
最初西米原料确实是来源那些树干的木髓，但后因为产量稀少，所以现在大部分其实用的都是木薯淀粉制作的的西米。
所谓木薯淀粉，是食品常用到的一类淀粉，所以狗狗在这里也不特别谈什么营养成分了。只能说木薯粉制作的西米口感跟原先的还是比较相似的。
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