早在60年前，德国的科学家科赫就对此进行过研究，他研究的结果是，由于人类居住环境改变，受阳光照射时间增加，所以人类才越长越高。可是人们发现，生活在日光照射少的极地的居民与生活在日光照射多的热带的居民相比，身高增加的速度并没有什么差异。
也有人认为，不只是太阳辐射，人类生活环境中的电磁波和放射线的辐射也促进了人类身材增高。加勒比海小安得列斯群岛中有一个小岛，岛上的居民都是高个子，男子平均1.90米，女子平均1.74米，并且外地成年人来岛上生活一段时间后，身高也会增加。
经考察，该岛地下蕴藏有大量的放射性矿藏，这种放射性物质的辐射使人体的内分泌系统和神经系统发生变化，从而使当地人特别高大。根据这一有趣的例子，许多学者猜测是人类生活环境中电磁波和放射性辐射日益增加，促进了人类身材的增高。
人体最终身高75％取决于遗传因素。父母身材高子女身材也高。父母身材矮子女身材也矮。但父母身高不是影响子女身高唯一因素，外在因素也会影响。外在因素主要是指营养，生活习惯，体育锻炼。
【各个地区的平均身高和地域环境有关么？】一般情况下来说，一个地区的平均身高确实和当地的地域环境有着很大的关系的，但是随着近代科技水平的发展，交通的改善导致人员流动也变得更加容易，因此各个地区人们的平均身高已经和地域环境没有本质上的联系的，但是一个地区的整体上的平均身高，还是取决于当地的经济水平以及外部环境有关，总的来说，也是因为以下几个方面的 原因。
1，之前的大多数人们的平均身高，都是和其地域环境有着或多或少的联系的。
其实对于我们来说，一个地区的人们的平均身高确实和地区的所处环境有着很大的联系的，而且一方水土养一方人，正是以为如此，我们发现那些欧美人身高要远远高于亚洲人，因此对于我们来说，整体上的人们的平均身高确实和地域环境有着重大的联系。
2，随着科技的发展，交通的改善，人员开始流动，平均身高逐步降低。
其实随着全球贸易的发展，全球的人们都是在不断地流动，正是因为如此，所以大多数人所在的地区，都是在不断迁移的，正是因为如此，各个地区的平均身高和地域环境之间的影响越来越小。
3，决定人们的身高，最大程度上还是取决于人的基因。
其实对于我们来说，大多数时候还是人们的基因决定了人的身高，正是因为如此，所以长期在一个区域的人们会随着周围的地域环境形成独特的特征，所以身高也相对于固定，但是随着人员流动，基因也趋向于多元化，所以导致平均身高和地域环境的影响越来越小。
其实对于我们来说看一个地区的平均身高和地域环境还是有着本质的联系的，而且这种联系也是缓慢的，但是随着交通的改善和人员流动的增加，导致基因多元化，所以导致二者联系越来越小。
【南方人个子比较矮，是不是和生活环境有关呢？】欧洲人同样是白种人，北欧人要比南欧人个子高大，甚至你还可以这样比，北方的白菜、大葱都比南方长得高大。而比中国更南的越南、泰国、菲律宾人个子更小。
为什么北方人个子高大，南方人个子相对矮小呢？有的人说因为北方人吃面，南方人吃米。这样说不对，东北人照样有很多地方吃米为主。
我不是专家，仅凭个人分析判断有如下原因：
从气候层面看，北方地区由于太阳照射角度低的原因，年平均气温要比南方地区低。增加体表面积有利于降低能量损失，更好地维持体温。像北欧国家人的身材普遍比较高大，我国北方人也是这样。同样，同类的动物也有这种倾向，比如东北虎要比华南虎体型大得多。
从遗传层面看，北方地区在古代一直是少数民族聚集区域，生活在北方的羌人、匈奴人、蒙古人、鲜卑人、女真人等，受气候因素和游牧传统影响，身体运动强度要比南方的人高出很多。我国北方地区在历史上，由于疆域的不断变更和民族融合，身高始终保持在较高的水平。
从饮食层面看，北方人为了抵御低温和保证游牧活动的需要，饮食中对于含多脂肪、多蛋白质的食物需求比重较大，以奶制品、肉类等高热量食物为主，“大碗喝酒，大口吃肉”成为饮食特征的写照，而且食物的摄入量也要比南方高出不少。作为对比，南方地区天气炎热潮湿，饮食多以清淡为主，植物类、水果类食物占比较高，而且还有饮茶、喝汤的传统，体内不易积累脂肪，体型较小有利于散热，久而久之钙、磷的摄入相对较少，骨架也就没有北方人大。
身高的影响因素中遗传因素是比较主要的，但是也有环境也就是营养运动等方面的影响。现代人由于生活条件的改善，不同地区的交流更加密切，不同地区人的身高都有了一定的变化，每个地区都有个子高的和个子矮一些的。
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